I. La transmission et la production de chaleur
Fondamental : Les trois modes de transmission de la chaleur
La chaleur se transmet :
Soit par contact direct (conduction)
Soit par contact au travers d'un liquide ou d'un gaz (convection)
Soit par rayonnement infrarouge
La production de chaleur par l'électricité
La transformation de l'énergie électrique en énergie thermique s'appelle l'effet joule.
Définition : Effet joule
Manifestation thermique de la résistance électrique qui se produit lors du passage d'un courant électrique.
Exemple :
L'effet Joule est à la base du fonctionnement du sèche-cheveux.
Un courant traverse une résistance électrique dans l'appareil, ce qui génère de la chaleur. Cette chaleur est pulsée par un ventilateur vers l'extérieur pour sécher les cheveux.